Preporuča se kod alergija i za jačanje imuniteta Ako je med označen kao "livadski med", to obično znači da je područje(a) s kojeg su pčele sakupljale nektar bilo na livadi. Livade su otvorena polja na kojima raste jedinstvena raznolikost biljaka i trava. Livadski med proizvodi se gotovo jednako kao i svaka druga vrsta meda.
U trenutku kada medonosna pčela sakupi nektar livadnog cvijeća, on se miješa s enzimom u pčelinjim ustima. Sam enzim inače je poznat kao invertaza ili "pčelinji enzim" koji se luči iz pčelinjih žlijezda.
Kada se medonosne pčele vrate u košnicu, predat će nektar koji su sakupile između sebe dalje miješajući nektar s „pčelinjim enzimom” smanjujući sadržaj vode i pretvarajući nektar u med.